طرز تهیه کاپ کیک

کلبه ی هنر

شنبه 25 مهر 1405
تبلیغات در سایت ما
تبلیغات در سایت ما تبلیغات در سایت ما

تبلیغات سایت

طرز تهیه کاپ کیک

مواد لازم
• روغن
• دو پیمانه کدوسبز رنده شده
• سه عدد تخم مرغ
• دو پیمانه شکر درشت
• ¾ پیمانه روغن سرخ کردنی
• دو قاشق چایخوری وانیل
• دو پیمانه آرد کامل
• 2/3 پیمانه پودر کاکائو
• یک قاشق چایخوری جوش شیرین
• یک قاشق چایخوری نمک
• نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• ¾ پیمانه تکه های شکلات
• خامه کره بادام زمینی*
طرز تهیه
1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. کف 24 قالب مافین کاغذ روغنی بگذارید، روی آنها روغن اسپری کنید و کنار بگذارید.
2. در یک کاسه بزرگ، کدوهای سبز، تخم مرغ، شکر، روغن و وانیل را با هم مخلوط کنید. آرد، کاکائو، جوش شیرین، نمک، بیکینگ پودر و در صورت تمایل تکه های شکلات را اضافه کنید. با قاشق مواد را داخل قالب های مافین بریزید و نصفه پر کنید. آنها را به مدت 25 دقیقه در فر بپزید.
3. برای تهیه خامه کره بادام زمینی* به 1/3 پیمانه کره، نصف پیمانه کره بادام زمینی، یک قاشق غذاخوری شیر، نصف قاشق چایخوری وانیل، 1.5 پیمانه پودر شکر و دو قاشق چایخوری شیر نیاز دارید.
4. اجازه دهید کره در دمای اتاق آب شود. در یک کاسه همزن، کره، کره بادام زمینی، یک قاشق غذاخوری شیر و وانیل را با هم مخلوط کنید. با همزن برقی آنها را خوب با هم مخلوط کنید. به تدریج پودر شکر را اضافه کنید و هم بزنید. در صورت نیاز، یک یا دو قاشق چایخوری شیر اضافه کنید.


مطالب مرتبط

بخش نظرات این مطلب


نظرات کاربران

دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید

ثبت نام کاربران

در چند ثانیه حساب کاربری خود را بسازید

قبلا ثبت نام کرده‌اید؟

ورود کاربران

خوش آمدید! لطفا وارد حساب خود شوید

حساب کاربری ندارید؟